Depuis l’année 2002 le projet Sun for life nous a fait connaissance d’une plante qui &a une valeur inestimable. Son nom est « le morina oleifera ». Effectivement, cette organisation internationale qui a pour base d nutrition et de reboisement siège en Suisse. Elle comme objectif de faire année au plus large publique possible le moringa. De parler de ses multiples propriétés nutritionnelles, agri culturelles, curative, …
Depuis longtemps le moringa existe ici à Madagascar comme dans la plupart des pays du monde entier. Elle est connue sous le nom de Anambo, Anamorongo, Anamoringa, Ananambo à Madagascar.
Cette plante est très et étonnante ; elle se plait en terre aride ou semi-aride, préfère donc les sols pauvres car elle est robuste et s’adapte à tous les conditions. Pas besoin d’arroser que pendant le 06 premières semaines. De plus ; elle pousse de 04m à 12m de hauteur pour la première année ; et la première récolte e intervient au bout de 11mois de la mise en terre.
Pour ces nombreux vertus ;les feuilles, les jeunes feuilles,les tiges, les gousses sont consommables. Et à la recherche scientifique effectuée par SUN FOR LIFE elle contient
- 02 fois plus de protéine que dans le lait
- 03 fois plus de potassium que dans le banane
- 04 fois plus de vitamine A que dans les carottes
- 07 fois plus de vitamine C que dans l’orange.
Ainsi sa valeur nutritionnelle est inestimable, donc peut guérir de nombreuses maladies. Comme le diabète, le tonique cardiaque, le diarrhée, la tension artérielle …. Plus encore il y a beaucoup de choses dont le M.O. est indispensable. Les graines servent à purifier l’eau, on peut faire de l’huile avec car elle 30% de matière grasse. Déjà Olei veut dire Oil ou huile. Parfois l’utilise comme bio carburant dans les moteurs diesel.
Ainsi, tels sont les différents caractéristiques du M.O. il faut dire que rare sont les plantes qui sont comme telle.
